شيطان المنتدى
.
الابراج : 
عدد المساهمات : 241
نقاط : 6005
تاريخ التسجيل : 29/09/2009
العمر : 32
 | موضوع: سمك على الطريقه الفرنسيه (انا بكره السمك كلو)  الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 3:18 am | |
| المقادير • 1 كيلو سمك (سلطان ابراهيم)
• 1 مكعب مرقة اللحم
• زيت زيتون
• ½ ملعقة كبيرة زبده
• بقدونس مفروم
• عصير ليمون
• ملح وفلفل
• كمون | طريقة الطبخ تبلى السمك بالملح والفلفل والكمون .ثم ضعيه فى زيت الزيتون حتى يتشبع بالزيت ثم اشويه.
ضعى الزبده وكوب من مرقة اللحم فى الاناء ثم ضعى فوقهم السمك المشوى وغطى الاناء واتركيه إلى نار هادئة جدا لمدة 10 دقائق حتى ينضج ثم صفى السمك من الماء وضعيه على طبق التقديم مع مزيج من الزبده والبقدونس المفروم والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون |
| |
|
فــــــارس الاحـــــــلام
.
الابراج : 
عدد المساهمات : 1497
نقاط : 7513
تاريخ التسجيل : 28/08/2009
العمر : 32
| | موضوع: رد: سمك على الطريقه الفرنسيه (انا بكره السمك كلو) الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 6:58 am | |
| هههههههه
طيب عامل الموضوع ليه
تسلم ايديك على العموم | |
|
.:لولو.:
.
الابراج : 
عدد المساهمات : 542
نقاط : 6211
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
العمر : 31
| | موضوع: رد: سمك على الطريقه الفرنسيه (انا بكره السمك كلو) الخميس أكتوبر 01, 2009 3:58 am | |
| ههههههههه علشانا بقى كله يهون
تسلم ايديك بس السمك مغذى و حلو جدا | |
|
